Refroidisseurs à bière

Un refroidisseur à bière refroidit la bière au moment précis où vous la tirez – le fût lui-même n’a pas besoin d’être refroidi. Vous trouverez ici des refroidisseurs à sec, à banc de glace et de python de 18 à 200 litres par heure, de 1 à 4 voies, notamment d’Oprema et de Selbach. Les appareils présentés ici sont disponibles en stock ; autres tailles sur demande.

Refroidisseur à sec ou à banc de glace ?

Les refroidisseurs à sec refroidissent un bloc massif traversé par des serpentins de refroidissement en inox. Ils sont compacts, légers et prêts à l’emploi en quelques minutes – idéals pour les fêtes, les usages mobiles et les tournées improvisées. Les refroidisseurs 1 voie conviennent pour une seule bière, les modèles à plusieurs voies pour deux à quatre.

Les refroidisseurs à banc de glace fonctionnent avec un réservoir d’eau dans lequel se forme un banc de glace. Ils demandent un peu de temps de préparation, mais fournissent en contrepartie une bière constamment froide pendant des heures, même pour de gros volumes – le bon choix pour la restauration, les chapiteaux et l’usage continu.

Qu’est-ce qu’un refroidisseur de python ?

Si le fût se trouve à la cave et le comptoir un étage plus haut, la bière se réchauffe dans la longue conduite. Un refroidisseur de python fait circuler de l’eau refroidie le long de la conduite de bière et la maintient froide jusqu’au robinet. Tenez compte de la hauteur de refoulement indiquée (p. ex. 6 m ou 18 m) et de la longueur de conduite (p. ex. 20 m ou 30 m).

À quoi faut-il faire attention à l’achat ?

• Débit (l/h) : 25 l/h correspondent à environ 100 verres de 0,25 l par heure, 60 l/h à environ 240 verres.
• Nombre de voies : une voie par sorte de bière.
• Diamètre de conduite : DN 7 mm est la norme, DN 10 mm pour les débits élevés et les longues distances.
• Compresseur d’air : les modèles avec compresseur d’air tirent sans bouteille de CO2 – pratique lorsque le fût est vidé rapidement.

Vous ne souhaitez pas acheter les pièces séparément ? Des ensembles prêts à l’emploi sont disponibles dans la rubrique Tireuses à bière complètes et dans le configurateur.