Druckminderer
Ganz gleich, ob Sie zu Hause mit einer Zapfanlage Bier vom Fass zapfen oder in einem kommerziellen Umfeld mit einer komplexeren Anlage, ein Bierregler ist ein wichtiger Bestandteil der Schankanlage. Was sind Druckminderer? Der Inhalt von CO2- und Stickstoffgasbehältern steht unter extrem hohem Druck. Die Hauptfunktion eines Reglers besteht darin, diesen Druck auf ein sichereres, besser nutzbares Niveau zu senken, bevor das Gas das Fass erreicht. Der Regler ist auch für die Aufrechterhaltung des optimalen Karbonisierungsgrads des gezapften Biers verantwortlich.
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