Sekt
Sekt, Prosecco und Champagner schmecken am besten, solange sie prickeln. Mit unseren Sektverschlüssen bleibt die angebrochene Flasche tagelang frisch – mit CO2-Schutzgas sogar wochenlang.
Welcher Sektverschluss passt?
- Champagne Fresh: Verschluss mit Handpumpe. Zwei- bis dreimal pumpen – der leichte Gegendruck hält die Kohlensäure im Getränk, 3 bis 5 Tage lang. Als de Luxe II mit Kappe aus Messing, verchromt oder vergoldet, in Geschenkverpackung.
- Champagne Protector: setzt die Flasche mit lebensmittelechtem CO2 wieder unter Druck und verdrängt den Sauerstoff. Champagner, Sekt und Cava bleiben mindestens drei Wochen länger frisch – ideal für den Glasausschank in der Gastronomie. Spezialkapseln gibt es zu 5 und 25 Stück.
- Tip Top Seal: Bügelverschluss aus verchromtem Messing für die Flasche, die am nächsten Tag leer wird. Passt auch auf Wein-, Öl- und Essigflaschen.
Standardflasche oder Dom Pérignon?
Die Verschlüsse und Stopfen von Champagne Fresh passen auf die gängigen Sekt- und Champagnerflaschen ohne Schraubverschluss. Für Dom-Pérignon-Flaschen wählen Sie die eigene Variante. Zusätzliche Stopfen funktionieren mit der Pumpe ebenso wie mit dem Champagne Protector.
Gut zu wissen
Eine Vakuumpumpe für Wein ist für Sekt ungeeignet: Sie würde die Kohlensäure gleich mit herausziehen. Wie lange Sekt und Wein mit welcher Methode frisch bleiben, steht in unserem Ratgeber Wein & Sekt frischhalten. Verschlüsse und Pumpen für Wein finden Sie unter Konservierung.