Robinets de tirage
Le robinet de tirage détermine comment la bière arrive dans le verre – avec un beau col de mousse ou en montagne de mousse. Vous trouverez ici plus de 60 robinets de CMB, MicroMatic, Felom, TOF et d’autres fabricants, en chrome, en inox, mats ou dorés.
Quels types de robinets existe-t-il ?
- Robinet à compensateur : le compensateur permet de régler la vitesse d’écoulement. Vous tirez ainsi proprement même avec une pression variable et de longues conduites. La norme dans la restauration.
- Robinet à piston (p. ex. C-Tap) : simple, robuste et facile à nettoyer – idéal pour les comptoirs et colonnes de tirage à pression régulière.
- Robinet en laiton « Rheinland » : pour les fûts à percer comme les tonneaux en bois ou les « Pittermännchen », au choix avec soupape d’aération ou verrouillage automatique.
- Robinet stout : avec plaque de crémage pour le col crémeux des stouts et bières nitro.
- Robinet turbo : pour un débit très élevé, p. ex. lors de grands événements.
À quoi faut-il faire attention à l’achat ?
- Tige filetée (35, 55 ou 80 mm) : la longueur doit correspondre à l’épaisseur de la paroi ou de la colonne sur laquelle le robinet est monté.
- Diamètre nominal (DN 7 ou 10 mm) : adapté à votre conduite de bière.
- Matériau : l’acier chrome-nickel (inox) est particulièrement durable et hygiénique ; le laiton chromé est l’alternative économique.
Les accessoires comme la graisse pour robinets, les adaptateurs de nettoyage et les égouttoirs se trouvent dans les rubriques Accessoires et Égouttoirs. Pour nettoyer les robinets, nous recommandons une brosse pour robinets.
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